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食用五谷杂粮时的注意事项

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人气:-发表时间:2015-03-04 10:54【

五谷杂粮虽好,但在饮食中要注意根据自己的体质、病症以及季节的变化合理饮食,这样才能达到用杂粮养生的效果和目的,日常食用五谷杂粮时需要注意以下事项:

1、五谷杂粮在烹调前需要用水浸泡一段时间;

2、杂粮不要过量食用,避免引起消化不良;

3、五谷类杂粮不宜用冷水来煮饭;

4、不宜常食用五谷剩饭;

5、五谷类杂粮不宜加碱煮食;

6、大豆不能夹生吃,不然营养会降低;

7、服用四环素药物时,不宜食用豆类食品;

8、胖症朋友不宜多食土豆、番薯、豆类食品;

9、脾胃虚寒的人不宜吃绿豆;

10、胃肠道疾病患者不应多食大豆及其制品;

11、肝肾病患者不应多食大豆及其制品;

12、婴儿不宜喝大量豆奶;

13、消化不良的朋友应避免过多食用杂粮;

14、跌打损伤、高血脂、口腔溃疡者不宜食用花生;

15、糖尿病患者不宜多食糯米;

16、孕妇不宜吃薏米和麦芽;

17、红豆不能和盐搭配食用

18、花生仁与螃蟹共食会导致腹泻;

19、荞麦与羊肉不能共食;

20、土豆与柿子共食,不利消化,不利排泄;

21、番薯与香蕉同食会引起身体不适。